sütés nélküli kinder krémes finomság
Hozzávalók:
Kekszalap
- 250 g háztartási keksz
- tej (elhagyható)
Mogyorós mascarpone krém
- 250 g mascarpone
- 200 ml habtejszín
- 150–200 g fehér mogyorós krém ( Lino márka nagyon finom és teljesen kinder bueno íze van)
Csokis–puffasztott rizses teteje
- 100 g Kinder csoki
- 80–100 ml habtejszín
- 30–40 g puffasztott rizs
Elkészítés
A 20×30 cm-es tepsi alját kirakjuk háztartási keksszel. Ha azt szeretnénk, hogy a sütemény puhább legyen, a kekszet nagyon enyhén meglocsoljuk tejjel, de nem áztatjuk el.
A mascarponés réteghez a mascarponét kikeverjük a fehér mogyorós krémmel. A tejszínt külön kemény habbá verjük, majd a két részt óvatosan összeforgatjuk, és a kekszrétegre simítjuk egyenletesen.
A tetejéhez a tejszínt felmelegítjük, majd feloldjuk benne a Kinder csokoládét, amíg teljesen sima, egynemű krémet kapunk. Ezután belekeverjük a puffasztott rizst, és az egészet a mascarponés rétegre öntjük, majd elsimítjuk.
A süteményt hűtőbe tesszük, és legalább 4–6 órán át pihentetjük, de a legjobb, ha egy éjszakát áll, mert így lesz jól szeletelhető és az ízek is összeérnek.