hozzávalók (2adaghoz):

• 5 dl tej
• 5 evőkanál búzadara
• 2 evőkanál cukor
• 1 csipet só
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 evőkanál nutella

elkészítés:

Az 5 dl tejet egy lábasba öntjük, majd hozzáadunk egy csipet sót és a vaníliás cukrot. A tejet közepes lángon felmelegítjük, és amikor már meleg, de még nem forr, folyamatos keverés mellett beleszórjuk a búzadarát.

Ezután a keveréket kb. 5 percig főzzük, amíg besűrűsödik és krémes állagú lesz. Közben végig keverjük, hogy ne csomósodjon és ne égjen le.

Lehúzzuk a tűzről, majd belekeverjük a cukrot. Az elkészült tejbegrízt tálkákba adagoljuk, és még melegen Nutellát kanalazunk a tetejére.

Jó főzést, mégjobb étvágyat!